@Wolfychan <#131261>

有的竹筍是苦的，四川的有一種細細的小竹筍，要泡很久才能去掉那種苦味。

@沉默的广场 <#130636>

想吃鹿肉BBQ

“我這會子腥的羶的大吃大嚼，回來卻是錦心繡口“

@丁丁兄弟 <#130563> 謝謝你的醃篤鮮！我是四川人！但是江南去過很多次，尤其喜歡蘇州和上海兩地。醃篤鮮是真的很好吃，而且一定要吃時令。我覺得你們的食文化真的很棒，生活的儀式感滿強。

想吃醃篤鮮！

@丁丁兄弟 <#130533>

你的魚很棒啊！可惜我從小就不喜吃魚，魚雖然鮮美可那個刺真個麻煩死人。（要是魚是游在水裡一坨肉就好了）也在嘗試拒絕海洋漁業，畢竟過度捕撈也很嚴重。

創意不錯，然而我這種寫幾行字就撕掉的人用這種 legal pad 感覺會有點對死難者大不敬。

很厲害啊！謝謝這次組織的專訪。希望這位朋友加油！

49年前遵守基本人伦，由此上溯到盘古开天地，中国人民是和爱的。中国人民到底怎么了？

“中國人民是和愛的”大抵是儒家的烏托邦想像吧，不說民族國家概念引入前是否有“中國人民”這個概念。在共產黨奪權之前，人性的惡就不存在？儒家說要“家天下”，然而在小農社會裡，被看重的就是一個“家”而已，有血緣關係的，自然是親香的。沒有的，便事不干己高高掛起。

但我接著便有參觀槍斃中國人的命運了。第二年添教黴菌學，細菌的形狀是全用電影來顯示的，一段落已完而還沒有到下課的時候，便影幾片時事的片子，自然都是日本戰勝俄國的情形。但偏有中國人夾在裏邊：給俄國人做偵探，被日本軍捕獲，要槍斃了，圍著看的也是一群中國人；在講堂裏的還有一個我。

「萬歲！」他們都拍掌歡呼起來。

這種歡呼，是每看一片都有的，但在我，這一聲卻特別聽得刺耳。此後回到中國來，我看見那些閑看槍斃犯人的人們，他們也何嘗不酒醉似的喝彩，——嗚呼，無法可想！

@iceyjuice <#125611>

雖然很不想這麼說，但是確實衝浪更像是一個“低端社區”，是現實生活中不如意的發洩口（包括這幾天頻頻出現有自殺傾向，可是不知道是不是真的有心理問題的po）。所以我也看到本站有人說那裡“沒教養”了，想想也是。

當然我是不希望2047變成這種社區。但是人嘛，除了智性的東西之外，還是需要在一些更淺薄的意識之間得到滿足，衝浪真的能夠逗樂我就行了。

鼠人其實就是那種蠻小市民的人，口頭罵一罵，只要自己樂了就好了（阿Q“兒子打老子”那種），而且和粉紅比起來真的是（支）人（支）畜無害。粉紅是真的騷擾你，巴不得把你人肉出來公共審判。至少紅迪匿名論壇，而且我看他們也差不多自說自話，根本不會像粉紅那麼閒。

@iceyjuice <#125467>

我也倒蠻常上去看chonglangTV的，irl縫合怪是真的看不下去。說實話浪友説屠支只是圖一樂，偶爾看看還是蠻開心的（除了偶爾真的出現殺🕷️視頻真的會引起不適）。大概我口味比較重吧，雖然我是他們口中的左壬，但是浪友真的能處。

@natasha <#124416>

其實美狄亞也暗含著這樣的意味，美狄亞是“異邦人”，來自黑海沿岸而非希臘本土。她的行事舉動異於“開化的”希臘人，這也是為什麼美狄亞做出非人的舉動也可被人展演的一個原因。從另一個現代的角度看來，同樣的，美狄亞做出了自己的錯誤選擇（雖然按照希臘人的想法歸咎於命運），為了她所認為的愛情叛走他鄉。她獨自生活在一個自己不被理解的異國一定是孤獨的，甚至這種內在的孤獨可能會導致精神心理疾病，這當然也是後來她做出極端選擇的可能原因。

@natasha <#124382>

unpresented history. 未被展示/讲述的历史。

讓我想起來龍應台在她的作品“大江大海1949”裡講述的自己母親逃難的故事。這樣的私人歷史往往是被正史所忽略的，而女性作為時代的弱勢者，她們的聲音更是湮滅無聞。

就像薛平貴和王寶釧，薛平貴佔了整個故事的巨大篇幅，而王寶釧在整個時間裡她的苦苦守望與她的個人掙扎其實是被忽略的。或者俄底賽，俄底索斯在外流浪已久，而待他回家的妻子 Penelope 卻並沒有同等的篇幅。Penelope 受盡羞辱，求婚的賓客長久不肯散去，這樣的痛苦是她每日每夜都必須經受的，然而故事的安排依然放在俄底索斯身上。

過去的世代賦予了男性過多的機會，讓男性可以出外探險發展自己，而女性只能長期忍受經年的家常瑣事，一致她們”無事可敘“。乃至如同 Penelope，再悲哀羞辱的遭遇，也不及對她丈夫的全卷鋪陳。

我喜歡的一部希臘悲劇是 Euripides 的”美狄亞“，作者嘗試展演美狄亞在弒子前的心理糾結，那種往復的心理變化在女性主題的作品中是難能可貴的。可惜的，展演古希臘戲劇的演員，都是男性。

@natasha <#124396>

“暴力美學”讓我想起了桑塔格 fascinating fascism 裡面對法西斯美學的闡釋。無疑而今的戀物癖裡仍然留存了對制服的色情化。這種隱含的性幻想也帶著一種深深的男性/父權宰制的凝視。

回答這些問題的一個可能線索在於法西斯領袖人物對性隱喻的偏好。像尼采和瓦格納那樣，希特勒把領導權視為對“女性”群體的性控制，視為強姦。（在“意志的勝利”中，群眾的表情是一種失去控制的欣狂；領袖使群眾達到高潮。）...而右翼運動，不管它們開創的是怎樣禁錮性格或壓抑人性的現實，總帶著一副色情的面孔。

@Wolfychan <#124399>

應該是打發的鮮奶油可以擠進去。聽起來就流口水

@RD1984 <#124298>

是這樣的，可是如果因為疫情關係，根本就沒辦法怎麼出門。所以就只有胖下去了XD

@愛牛奶盒的人 <#124193>

別怕，我疫情這一年來已經增重4公斤了。XD

@natasha <#124235>

我覺得可以試試，糖的用量其實還可以砍半，最後的麵糊如果不怕是生的其實可以嚐嚐甜味是否足夠。如果使用代糖比如木糖醇過量有腹瀉的風險，此外我覺得代糖也不錯啦。

@RD1984 <#124198>

有興趣的話也可以分享一下作法喔～

@Wolfychan <#124188>

謝謝～可以試試其他油油甜甜的水果，比方說榴槤？（哇聽起來好黑暗）

一直很想吃蘇州的生煎呢。

@愛牛奶盒的人 <#123065>

瑤瑤想吃越南牛肉河粉

來了

@natasha <#124150>

我還記得你的藝術史課喔。有沒有計畫多來幾堂？

我們還開了一個美食區呢～自己也懶所以也沒有發過新的東西了。看來得再多分享分享食譜。

@襄陽侯習郁 <#116384>

罗勒青酱，超市罐装和自己手工制作的，差别大吗

請原諒我挖墳這個帖子XD，差別還蠻大的。你自己製作的因為是用的新鮮的葉子所以青草氣會比較重，也可以說是新鮮啦，羅勒的味道應該不會討人厭。羅勒真的太好養了，我種在花盆裡，四川的夏天可以長成灌木叢。但是要防止它開花，第一是唇形科植物的花有花蜜，很招蜜蜂；第二就是他開花之後葉子的味道就會變苦，沒有之前好吃了。

青醬的主要原料就那幾樣：羅勒，松瓤，帕瑪森，蒜和橄欖油。超市裡買的（舉例很好買的Barilla）裡面不可能給你加那麼多好的奶酪和松瓤的。你自己做若是喜歡堅果的味道就多加一點，反正自己斟酌，自然味道會更好些。

不知道是不是我這邊的問題，網頁上顯示排版以及標號蠻亂的。

我覺得很有意思的是詞性轉換這一項，不過我認為這個現象不一定是負面的。

“不斷完善制度” 和 “令制度不斷得以完善”，自然是後者更書面與優雅。口頭上前者自然更為簡利。詞性轉換在屈折語裡面挺常見，稍稍更改下詞尾就可以了。不知中文的這一現象是否也與語法的西化有關。

（以往日語譯介“共產主義”一詞，同時派生了形容詞“共產主義的”和動詞“共產主義化”。而今中共話術裡的“共產主義道路”“社會主義總路線”這類垃圾話裡面的”xx主義“自然是省去表從屬的“的”字的形容詞。）

另外說一個覺得很有趣的西化的語法表達，看台灣的影片常聽人說“啊我有看啊”“我有跟妳說過啊”一類的語句。通過“有”作為助動詞表過去時態也是蠻有意思的。

@洛天依言和江泽民 #104420

比如云，它本来就是一个象形字，但由于六书的假借，表示自然事物的cloud被写作雲，而云被用来表示说和助词。再比如从，本义就是两个人靠在一起像跟从，“從”则是从和辵的合体，表示跟从行走。

同意一半，在意義上差別不大。但是語言在發展過程中有一種簡化的傾向之外，還有精準化的傾向，自然有了偏旁修飾的字彙能夠在閱讀時更直觀快速的傳達作者的意旨。

選項3 因為品韭主流觀點與我不符

說實話我還蠻能接受和其他人不同的觀點的，但是前提是你的觀點要能成立，或者你能夠進行觀點上的交流。那裡某些人動不動就屠支，這個真的不是交流的態度。

比方說這篇，如果這些人直接把所有左派打成白左那和小粉紅有什麼區別？這些人移民美國有了選舉權才是禍害吧。

看得我滿難受。莫失莫忘說的什麼和那個匿名攪混水轉移話題的東西毫無關聯。這些人是真的不會就事論事。

我做了那個題！我覺得最難的一道是有關於方程式的，想了半天才回憶起來。

人们开始习惯以自嘲、夸张、逆反，甚至更极端、更戏剧化的方式来表达情感。

比如"哈"字已经通货膨胀，"哈哈"过于敷衍，"哈哈哈"有些勉强，真正表示好笑起码要"哈哈哈哈哈"起步。

可是這篇文章自身何嘗又不是這樣呢，表情包這麼多和通貨膨脹的「哈」無甚區別。

哇！想學做照燒三文魚。

說到自畫像就會想起德爾斐的著名箴言：認識你自己。說來弔詭，德爾斐向來是求神問卜最靈驗的地方，然而進廟前的告誡卻是如此。

我認為總體來說前70回裡她們都是幸福的，至少是沒有對生活本身的憂慮/焦慮（王熙鳳除外，照管榮府是有夠難的，再加上有個惡婆婆邢夫人）。但是生活不可能事事如意，就像76回（據庚辰本，程本於此有所刪改）：

微風一過，粼粼然池面皺碧鋪紋，真令人神清氣凈。湘雲笑道：「怎得這會子坐上船吃酒倒好。這要是我家裡這樣，我就立刻坐船了。」黛玉笑道：「正是古人常說的好，『事若求全何所樂』。據我說，這也罷了，偏要坐船起來。」湘雲笑道：「得隴望蜀，人之常情。可知那些老人家說的不錯。說貧窮之家自為富貴之家事事趁心，告訴他說竟不能遂心，他們不肯信的；必得親歷其境，他方知覺了。就如咱們兩個，雖父母不在，然卻也忝在富貴之鄉，只你我竟有許多不遂心的事。」黛玉笑道：「不但你我不能趁心，就連老太太，太太以至寶玉探丫頭等人，無論事大事小，有理無理，其不能各遂其心者，同一理也，何況你我旅居客寄之人哉！」

可見都是有不甚遂心的事，但是當然了，家家有本難念的經，但是我認為大觀園裡的生活一定是幸福的。

可是大觀園最終是要毀滅的，79回已經是流散的開端了。紅樓女兒們脫離了賈府的庇護必然也會落到一個不太幸福的境遇，嫁做人婦絕不會是一件好玩的事——（80回）

迎春道：「乍乍的離了姊妹們，只是眠思夢想。二則還記掛著我的屋子，還得在園裡舊房子里住得三五天，死也甘心了。不知下次還可能得住不得住了呢！」

可見迎春是捨不得她的姐妹們的，她連她的舊房子也朝思暮想，這當然是羈鳥戀舊林之嘆了。迎春是「從小兒沒了娘，幸而過嬸子這邊過了幾年心凈日子」，在大觀園裡過的是心淨的日子，哪怕是紫菱洲奴才橫行霸道，可是於我們已經看見悲慘下場的元春迎春來講，已經是心安的幸福時光了。

@natasha <#102885> 謝謝捧場～可以做做看喔

@Wolfychan <#102842> 哈哈不是說完全不辣喔，要看你的吃辣程度，因為豆瓣醬所提供的辣度並不高，更多的是一種獨特的香味。如果麻婆豆腐做太辣了也就沒有下飯的效果了。這裡的這個菜譜裡面可調整的東西蠻多，所以可以按照你自己的口味來稍做調整。

@愛牛奶盒的人 <#102836> 是的，我是使用的Imgur，但是沒辦法欸

@natasha <#102820>

好喔，家裡不常用黑芝麻，都是白的，我去超市專門買一包來試試。有些時候還是自己做的比那種速溶的好，至少知道加了什麼原料，做完了也更有成就感。

黑芝麻糊聽起來就很香了，可是不知道自己打黑芝麻喝起來會不會有顆粒感啊？感覺很適合秋冬喔，最近很想做南瓜湯，天氣也冷了，喝點熱熱甜甜的最好了。

蛋黃醬！aka. 肥乃滋 XD

自己有做過，發現其實主要就是油，可是還是止不住嘴啊

我覺得夏天最喜歡的就是曾經還蠻網紅的濃縮咖啡湯力水！雖然不是自己發明的東西，但是這款飲品還蠻有錯位感的，咖啡和湯力水本來就是有苦味的，加在一起反而沒那麼苦了。相當的解暑呢，不過做的時候一定要先加冰讓湯力水完全冷卻，不然遇見燙的濃縮是要翻泡泡的。

咖啡什麼的有奶的熱飲加肉桂是真好喝！讓我想起了印度餐廳的chai。

@natasha <#102811> 謝謝喔，是我自己發在水區的，感覺報到帖不適合打擾大家～

來說一個有些無理的要求，希望能有夜間模式～感覺晚上還是深色背景白色字看起來舒服呢。

個人認為發表如此問題的人其實就是為了獲取一種認同感，希望得到一些附和的聲音，至於思想上的交鋒我認為是沒有的。

@爱狗却养猫 <#13629452> 哈哈這可是合了台大歐麗娟老師的說法！我也覺得你/她說的有理，而且歐老師也提出來了一個更有意思的，其實寶釵推諉的更好人選應該是湘雲。可惜她不在 XD

我覺得紅樓夢有意思的地方就和曹公自己寫的一樣，其實裡面的女兒個個都是可親可愛之人。這就和前面寶釵過生日湘雲黛玉角口，可是後來七十幾回兩人一床睡，也說得那麼到心坎裡的話，其實也都是有真情的朋友，而且根據小說來說，各位女兒也漸漸的大了，必然也有個人的成長。

@愛牛奶盒的人 <#102538>

啊，雖然沒太大看懂不過感覺是件憾事呢。不過能在這邊有看到你也算是老友重逢了。（為什麼在套近乎）

@愛牛奶盒的人 <#102535> 謝謝！好喔～話說妳是品蔥上的瑤瑤嗎？突然發現你在那邊不活躍了，原來是大家都轉移陣地了呢。

這篇真的不能再贊！真的是發人思省。

我認為不能下斷定的還有一個因素是雖然這些物品是在地中海區域發現，在如今的希臘的領域內，但是我們沒有辦法判定此文明與後期的克里特文明或者古希臘文明有聯繫或者有繼承關係，所以我們不能用既有的基於古希臘或者克里特的知識來判定他們為何物。而且這樣類型的雕像在其他地方也沒有發現，所以我們也沒有辦法用類比的方法來判定。

我看過這個的一個女性的頭像，雖然面龐扁平只有鼻樑突出，然而其上卻有顏色留下的輪廓痕跡，可見曾經是繪上了五官的。雖然不能排除其儀式性，但是可見其中已有一種既定的審美標準。我覺得從藝術的角度來說是非常令人感動的，四千年後我們和我們的先人真的沒有差別。

有可能會，如果真的給的是真金白銀，到了一定的數量有可能真的會見錢眼開。

但是另一方面可能也會理性克制自己，倒不是說為了什麼大義，純粹是網評員的工作和鑑黃師審核員是一樣的，見識了太多負面的東西最後可能心理會崩潰也說不定。

其實我不算真正的民國派啦，但是我同意樓上的觀點，台灣應該自己公投決定是否獨立。包括香港的獨立/中立應該也有香港民眾自己決定。至於中國大陸我是認為恢復國號吧，但是政治體制的回復不是一夕之間就能完成的，如果有可能，也希望自己能出一分力量吧。

國慶同樂！