2049BBS

https://www.voachinese.com/a/Czech-Asks-China-To-Replace-Its-Ambassador20200309/5321114.html

捷克总理巴比什（Andrej Babis）说，中国应该更换其驻捷克大使张建敏。捷克当局的这一立场可能会导致两国关系进一步紧张。此前，中国驻捷克大使馆向捷克政府发出了一封威胁信。

种南山说至少要观察到4月底，不过就算复工了，国外控制不住，工厂的东西照样卖不出去。

不敢为天下先。西藏非要等着让青海先开。

受限用户是什么意思

零增长保持已知最长潜伏期两倍时间，才可解除。

Internet censorship all around the world

https://www.kaolanews.com/client/news/detail?id=39859

作者： 凡小西

我的一些同学和朋友，2月初开始陆续下沉社区，做志愿者。陆同学是我的大学同学，他已经在社区整整做了一个月志愿者。

社区这个地方，用武汉话说，是最裹筋（难缠）的地方，每天要处理居民用车、送病人、接出院病人、买菜、送菜、排查体温等各种杂事，难免发生一些吵架骂架的事。陆同学说，这段日子，真的是遇到了各种奇葩的人和事，每天他都会把一些扯皮拉筋的事，拍成小视频发到我们同学群里。

昨天，陆同学主动找到我，说：“你应该写写那些老人的事，这是我这一个月，感触最多的人群。老人没手机，不会团购食物，甚至很多不怎么看新闻，不清楚到底武汉发生了什么，每天疫情到了哪一步。尤其是早期，很多都是稀里糊涂地病了，还有一部分人以为是感冒了。”

陆同学负责的是武汉的一个老社区，这个社区内，有很多类似于城中村这样的地方。这些房子多数建于六七十年代，几乎都是低矮的平房，偶尔有一些三四层楼高。这种地方，没有统一的小区前门和后门，封闭起来也很困难，目前武汉采用的就是“打围”的方式。什么是打围？用一些铁板子、废自行车等把路口堵起来。

陆跟我讲了好多老人的故事，其中印象最深的是一个姓陈的婆婆的故事。为方便叙述，我用陆同学的第一人称来讲陈婆婆的事——

2月12日，下沉社区的第十天，今天照例去挨家挨户排查。路上，遇到一对老夫妻，看样子，大概八十岁了吧，头发全部白了。

武汉现在四处空荡荡的，看着他们手牵手，我突然就觉得挺美好的，也是有点感动，我放慢了脚步，问他们需不需要帮忙提一下菜。那个时候，武汉的小区还没完全封闭，少数人会继续戴口罩出来去附近买菜的。

就这样，我认识了这对老夫妻，太婆姓陈，爹爹姓王。陈太婆话比较多，她告诉我们，她和老公结婚61年了，爹爹得了癌症一年了，而且有老年痴呆症。他们生了3个儿子，娶了3个儿媳妇，三家一共生了5个孙子孙女。

因为老年痴呆，王爹爹对儿孙们的名字，都不记得了，但是关于陈太婆的许多，他却清楚记得，他可以说出陈太婆名叫陈秀娟，记得自己是22岁，娶了陈太婆，记得陈太婆是农历三月初九的生日，记得陈太婆嫁给自己的那天，送给了他一个红色棉布手帕，两个人一起吃了一碗牛肉粉。

在王爹爹的记忆里，没有儿女，也没有时间。好像就是前不久，他才娶了陈太婆，他老是笑嘻嘻地牵着陈太婆的手说：“这是我爱人，我要对她好。”

后来，小区彻底封闭了，我因为太忙，也忘记去关心这对老夫妻。

3月3日，陈太婆打电话说，王爹爹最近病情一天比一天重，希望我们能上门送点菜。陈太婆有些不好意思地说：“我们不会上网，也没微信，不晓得怎么买菜。”

第二天，我提着菜去了陈太婆家，王爹爹躺在床上，看着很虚弱。我问为什么不去医院，还是应该去医院，陈太婆说，他癌症晚期了，本来就没什么希望。因为疫情，化疗也中断了一个多月，去医院又怎么样呢？

我问陈太婆有什么事，我可以帮忙做的。这个时候，王爹爹含糊地说：“我想吃一块猪肉。”

当时，我就鼻子一酸。

陈太婆说，自从封城后，菜价贵，肉价更贵（前阵子，猪肉都是70元一斤）而且物资缺，他们两个很久都没吃过肉了。后来，干脆小区也封闭了，这对老人彻底与外界隔绝，不知道怎么买吃的。

我问：“你们3个儿子呢？其实可以让他们网上订了菜和肉，送过来。”

在我所负责的辖区，几乎所有的老人，都没微信、不懂网上支付、也不会各种团购，因为子女也被隔离在其他小区，无法给父母送菜。子女们就在微信上团购了食物，填写父母的地址和电话，让人来送货。

陈太婆说：“儿子们不管……”

我有点生气，老人们一辈子含辛茹苦养了3个孩子，怎么遇到这么大的灾情，都不管父母的死活？

“我来跟他们打电话。”我说。

陈太婆大概是觉得家丑不可外扬，她有着中国许多传统女性身上那个好面子的劲儿，拒绝让我打电话。

但经不住我一直要求，婆婆把手机递给我。让我没想到的是，我接连打了3个儿子的手机，大儿子说，他自己都没猪肉吃，实在管不了。二儿子，我打了四次电话，没人接。小儿子说，他在上海生活，武汉的东西，怎么购买，他实在不清楚，只能去试试。说到这里，小儿子还说：“把我爸妈的地址给我，如果我买到了，直接填他们地址。”

我感到一阵凉薄，问：“你连父母的地址都不记得？”

“我四处打工，起早贪黑四处谋生，要操心的事太多了，谁记得这个？”小儿子说。

“你知不知道你父亲病重？”我语气不好地问。

“得了癌症，神仙也没办法。”他说。

看着陈太婆难过的样子，我说：“我去给你们买猪肉。”

隔天，一大早我把猪肉送到了陈太婆家，我又建议要不要去医院，太婆摇摇头说，他不想去医院，就想让我一直陪着他。

当天下午，陈太婆打电话给我说，王爹爹刚才走了，中午吃了一块她烧的红烧肉，说：“好吃。”

拿着手机，我一个三四十岁的男人，止不住掉眼泪。生命的脆弱，超乎了我们的想象。

我打电话喊了殡仪馆的车，带走了王爹爹。

陈太婆一直站在那里，目送着殡仪馆那辆车，她并没有嚎啕大哭，只是静静地站在那里，或者她早已做了足够的心理准备，也或者这一生，已经看淡了生死。武汉的早春，依然寒冷，陈婆婆穿着一件棉袄，也挡不住她单薄瘦弱的身体。

我对婆婆说：“还是要住到儿子家里，你年纪大了，又一个人，不能再一个人住了。”

陈太婆没有直接回答我的问题，她拿出一个老旧的智能手机，相机里存了一些照片。她打开相册，给我看了一个合影。合影上，大概二十几个老阿姨，花枝招展地跳着广场舞。

陈太婆说：“两年前，我还会去和她们一起跳跳舞。后来，老王病了，我也就没去了，全心照顾他。我们这个舞蹈队有23个阿姨，就这一个月，听说已经走了3个了。”

我不知道该说点什么。在这个春天，武汉的许多人没了爸爸妈妈。

陈太婆的回答，我懂，她的意思是生死早就看淡了，跟着谁过日子又有什么不同呢？何况，是否跟儿子一起住，也不是她能够做主的事。

疫情下的武汉，没有一个人是幸存者。每一个市民，都是受害者，程度不同罢了。而其中的老人，作为弱者，受害更深。

老人们因为身体和各方面的原因，解决生存的能力更弱，他们不像年轻人那样有足够的经济能力，也不会上网，甚至许多老人已经瘫痪，连自理的能力都没有。真的希望能有更多资源和人力，去关注他们帮助他们。因为，我们每个人都有父母，而且自己也都会老的。

3月7日，武汉新增确诊患者人数是74人，首次降到了两位数。但是，武汉的伤口依然在滴血，湖北的伤口依然没有痊愈。

看到网上一个微博的评论，意思是，湖北人武汉人已经诉苦一个多月了，请别诉苦了。

我很想问问这位网友：如果你或者你的亲人，正在经历武汉的1月23日到现在的日子，我相信，你可能有更多的苦要倾诉。

除了疫情，湖北人还有许多的难处，而横亘在我们心间，最深的还是那份来自同胞的排挤。防范疫情，怕传染，我是完全理解的，但是那种辞退湖北籍打工者等做法，那些让湖北籍的人隔离14天也不能回家的做法，我实在觉得太伤人。

一个湖北省石首市的男读者在后台告诉我：老板直接让他不要上班了，他说疫情结束，湖北解封也不可以去上班吗？老板说，一年内不要回来了。其他同事都说了，只要你回来，他们都辞职。

一个武汉朋友，2019年春天去了外省定居，前不久，6岁儿子去小朋友家玩，儿子是哭着回来的，说小朋友的奶奶说，他是武汉来的，身上有病毒。朋友很气愤，在这里住了一年了，难道新冠肺炎病毒，是武汉人骨子里携带的吗？

网上还看到，一个人开车回去复工，途中必须经过武汉，老板说，你可以绕到湖南或者绕到其他省份，就是不要经过武汉，不要经过湖北，哪怕不开窗也不可以的，否则你就别回来了。

经历了生死，经历了封城的恐慌（不要在这里说，全国都封在家里。湖北的封，和其他任何地方的封，都不一样。我们每栋楼都很多确诊的，每个小区都有死亡的。），经历了一个个家庭的突然陨落，接下来，湖北人或许将面临更漫长的难题，那就是——全国人民的理解和接纳。

这份理解，绝对不是喊一喊“武汉加油”，而是在行动上真正理解和接纳这群无助的、大灾过后的纯真人民。

不服周的武汉人，并不是那种矫情、爱诉苦的人，对于各种援助，武汉人真的非常感恩。那个9岁小女孩说出：“我替武汉谢谢你们。”，那个86岁的婆婆出院时，噗通跪在了医务人员面前，还有很多很多人，都在用自己的行动感谢着来帮助我们的人。这份恩情，也会绵延我们的一生，不容忘记。

感恩，和舔舐伤口，并不矛盾。

其实，陈太婆，只是武汉无数老人的缩影。在这个家庭的背后，还有很多很多这样悄悄消失的家庭。

阳春三月，窗外鸢飞草长，一派春天的景象。武汉正在好起来，湖北也正在好起来，但是湖北人心头的伤口并未愈合，那伤口依然在痛，依然在滴血。

请允许湖北人武汉人一边在努力加油的同时，绷不住的时候，让他们放声再哭一会，好吗？

愿武汉，再次繁华似锦、车水马龙

现在学生还没回学校上课，不都已经0增长了？ 你们觉得什么时候会复课？ 什么时候开两会？

@sean #26

涨姿势了，原来是这样

@漢娜怎麼說 #27 祝胃口常开~

@sean #24

那我改天试试

@漢娜怎麼說 #25 波兰菜打根起是Bona Sforza从意大利当陪嫁带过去的菜谱。可谓根红苗正，比岛上的不知高到哪去了。

MBS就像是有钱版的金正恩。

总之人类又一个毒瘤跑不掉。

@sean #11

请问波兰菜馆除了饺子，有别的适合亚洲胃的食物吗？

@electron8964 #18

是吗？西红柿打卤面呢？这个很简单呢。

要不再来一个卤鸡翅？

1）炒锅放油，油热后，放入鸡翅，葱姜蒜，喜欢辣还可放入干辣椒。鸡翅变色后，加入酱油。让鸡翅变红。

2）加入水没过鸡翅。加锅盖，25-30分钟。

3）出锅。

@漢娜怎麼說 #22

那一定是对橄榄菜里的某味配料过敏。。。。。。

@electron8964 #10

不包肉的pierogi我其实还可以忍受，主要是蘸酱，叫Ćwikła

本人实在不喜beets。。。真是难以下咽。

@漢娜怎麼說 #20 我一般喜欢点腌鱼，还有鞑靼牛肉。炖肉，和各种汤也都不错。我可能不是很亚洲胃所以觉得挺适合我 ；D。

@natasha #17

啊，我也超喜欢橄榄菜肉末！

但是每次超市买的香港橄榄菜，吃完我都狂拉肚子= =

@natasha #17

你说的这些， 完全是高估了小二的能力

红烧大虾 （时间：8-10分钟，快速美味）

材料：带壳虾，红色甜椒（或柿子椒）

1）炒锅放油，烧热，放入带壳虾。等虾变成红色后，捞出。锅里的油保留。

2） 将切成丁的甜椒放入已经带有虾味的油中炒，3-5分钟后炒熟，捞出。

4）将虾再次放入锅中，并迅速倒入酱油，虾变成酱色，再倒入炒好的甜椒，稍微搅拌一下，立刻出锅。

5）我喜欢最后再洒上在超市买的红洋葱碎。

6）配米饭，非常下饭。

榄菜肉碎四季豆

配料：猪绞肉或牛绞肉，四季豆（豆角），中超出售的罐装橄榄菜，洋葱或大葱，蒜两瓣

1）四季豆切成小丁。洋葱和蒜切碎。

2）锅里放油，油热后下四季豆，炒8-10分钟（四季豆一定要炒熟，不然有毒），捞出。

3）再次放油，下葱和蒜，爆香后下绞肉，绞肉变白色后，下橄榄菜。橄榄菜因为有咸味，不需要再加盐。

4）最后放入炒好的四季豆。绞拌好即可出锅。

5）配米饭，非常下饭。

意大利全境红区了

https://www.repubblica.it/cronaca/2020/03/09/news/coronavirus_situazione_italia-250756249/

包饺子其实也很简单。如果1人份，准备的过程半个小时就差不多了，8-10分钟煮，所以40分钟左右就可以吃上。

买中超水饺皮。

饺子馅选择猪绞肉或牛绞肉，蔬菜我偏好用豆角和芹菜，因为不容易在搅拌馅时出水。

1）将豆角/芹菜切成小碎丁，洋葱切碎，一点生姜和大蒜也切碎，放入炒锅中炒5分钟，5-6成熟即可（饮后后期还要煮）。

2）将炒好的食材和绞肉放在一起搅拌均匀，放酱油、盐和其他你喜欢的调味料。

3）开始包。超市饺子皮需要沾水才能包住。

4）下锅煮。

西红柿打卤面（1人份，时间：十分钟，快速美味）

1）两个锅同时用，一个烧水用来煮面，一个用来做卤。面条可提前下，看面条包装需要煮多久。

2）将2-3个西红柿切成大块。洋葱或绿葱切成小丁。1-2个鸡蛋打散。

3）炒锅下油，等油热（一定要热！）后下鸡蛋，等鸡蛋结块后，拨散。然后下葱和西红柿一起炒，3分钟可闻到葱香，也可见西红柿的红色汤汁，西红柿本身开始融化。

4）加一点点水，不要太多，否则成了西红柿汤。

5）加盐或其他你喜欢的调味料。

6）拌入面条中。完成。

@漢娜怎麼說 #3

我也做日式炖土豆，不过做的比你的要简单一些。

我去中超买日式咖喱，那种巧克力一样格子的。

1）土豆和胡萝卜切成1厘米左右方丁，洋葱切条切块均可。肉可选择鸡肉，容易熟，也切成差不多大小，稍微大一些无妨。

2）放油，先放入鸡肉，炒成白色，再将切好蔬菜下锅，炒5分钟。

3）加入水，水量根据咖喱包装要求，再加入咖喱。是否加盐看自己口重不重。

4）焖15分钟，即可出锅。

@小二

@漢娜怎麼說 #9 哈哈，我超喜欢波兰饺子的，最近几次年三十都去的波兰菜馆~还有立陶宛饺子。

@漢娜怎麼說 #9

波兰水饺皮厚而且里面常常都是土豆这种，人生尝试一次就够了

主要是都爱吃茴香馅

另外我想到速溶的miso soup也很好用。

超市買一桶韓國泡菜也不錯。

總之選擇還是很多滴。

粉蒸肉。

在中国超市买粉蒸肉的调料包，就是一包米粉，然后买肉，最好带点肥的，然后把肉和粉蒸肉混合，加上点酱油，蒸半个小时，可以和千张/红薯一起蒸。

做菜都很很简单

程序上好像很简单，我改天试一试，希望不要搞砸了。

@sean #6

交過波蘭裔男朋友的表示波蘭餃子不太符合本人的亞洲胃啊。 還不如正經去買中式的水餃。

啊，還可以嘗試買一罐butter chicken的sauce 回來可以一通亂煮，就是超微翻炒一下你想搭配的肉跟蔬菜，淋上sauce就好。

如果不想切肉，可以去Costco買煮熟切成小塊的雞胸肉。或者搭配海鮮，costco各種小袋裝的蝦子跟魚肉。都是買回來不需要任何處理，打開包裝直接扔進鍋裡就好。

可以去波兰商店买速冻饺子和各种泡菜

@小二 #2

日式燉土豆超級簡單，醬油，味醂，柴魚高湯跟土豆一起燉就好，肉可以隨便加，蔬菜也可以變化。

算是我頗喜歡的comfort food

文化部长感染了

https://www.capital.fr/economie-politique/le-ministre-franck-riester-teste-positif-au-coronavirus-1364294

https://www.solidot.org/story?sid=63753

澳大利亚新南威尔士大学化学教授 Palli Toradarson 称，肥皂比酒精能更有效杀死冠状病毒。他解释说，新型冠状病毒可以看作是一个自组装的纳米结构，其中最脆弱的部分就是由双层磷脂分子组成的脂双层包膜（lipid bilayer envelope）。洗手液中的皂质可以轻易溶解脂类，让病毒的包膜（fat membrane）解体。肥皂水一搓，病毒内部的结构像一盒扑克牌一样散落一地，失去了活性。通常，这类病毒在人体外可以长达数小时甚至数天保持感染活性。酒精类消毒剂虽然也可以让病毒快速失活，但其实并不如普通的肥皂。消毒剂里其他杀菌成分，对病毒也没什么用。对于冠状病毒来说，消毒液就是一个昂贵版本的洗手液。

https://www.bbc.com/news/world-middle-east-51800964

二十一世纪的兄弟相残啊

这个问题要等到疫情结束才能回答。现在欧洲和北美的疫情还没到顶峰，难说。

@漢娜怎麼說 #1 除了意面，其他都难以下咽。

日式燉土豆是什么？

哪有先进性，我所居住的地方疑似肺炎想要测试一下还不想花钱的要去没有专业防护措施的警察局；治疗截止到目前有医保copay都要一半，还不说没有医保的；恐慌情绪上来了白宫第一反应找华尔街高管开会；还不说总指挥彭斯多年来的态度一直不相信疫苗。

你看楼上的自由派全在努力的说国内做的怎么不好，但也还是说不出欧美的先进性来，你就能看出来其实就没什么先进性可言了，难道要和病毒讲人权讲民主讲自由吗😂

泡麵，義大利麵，土豆泥，日式燉土豆

這些都很容易快速

不太敢去餐厅了……但是又不会做饭😭

要比先进性，关键是应对疫情付出什么代价？

欧美日韩，目前只有意大利有封城， 而且封城也远不是国内的这种一刀切封城。 朝鲜现在到底有没有感染者？ 你能知道吗？ 朝鲜治疗一个感染者需要什么代价？ 一颗子弹？

中国的代价是全国人民关在家一个月，经济几乎停摆一个月，为什么中国要付出这样的代价？ 最终承受这个代价的是谁？

呜呜呜呜

@懦夫斯基 #36 以前小站那帮人利用点踩漏洞抓出过我KP2020的号，别的除了我主动告诉小二和admin的和我自己主动公开的产品经理号，别的号还没人抓出来过。劝你别在品葱把自己智商玩低了。

你以为2049有多少活人？某些人不上线的时候，两三天都没一个新帖。

神思者的故宫的黄昏也蛮好听的 想当初我曾经是一个大中华胶……

https://www.bloomberg.com/news/articles/2020-03-08/rout-in-u-s-stock-futures-would-trigger-trading-curbs-at-5

钱包一夜回到解放前

https://2049bbs.xyz/t/3326