西红柿手擀打卤面（自制，有图，饭点儿慎入）

西红柿鸡蛋分离！还有木耳与芹菜！异端！

@sean #1

其实里面还有平菇。我是写意派，冰箱里有啥就放啥。

不过不懂西红柿和鸡蛋分离的说法，难道这两个要连在一起吗？我不勾粉芡，不喜欢黏黏糊糊的。

@natasha #6 对对，就是炒成酱状，京城吃法。因人而异。

@natasha #9 手动给你点赞。

@sean #4

那样蛋会很碎呀！我喜欢在卤中吃到大块的鸡蛋。

炒饭的时候我会先放饭后放蛋液，鸡蛋包裹着饭粒，炒出来碎碎的。

@梅菲斯特 #5 西红柿炒蛋和西红柿鸡蛋卤的做法相反。

@梅菲斯特 #5 我也几百年不擀一次面，这不哪儿也去不了嘴又馋，被逼得么。。。。。。

@natasha #3 不需勾芡，先炒西红柿后炒蛋即可。可以一试。

看，饿，了

哇，看起来很好吃

我不会擀面，看家里做，自己总是没那个耐性，所以只能买超市里的各种拉面，然后加臊子什么的。

西红柿和鸡蛋不是一向都分离的嘛，我觉得炒一块不好吃哦

@sean #8

感觉很有门道（汗

西红柿我一般……当水果吃（。就是用开水烫掉表皮再加点糖搅和一下那种。

因为我比较喜欢荷包蛋……

@张怀义 #11 你去树洞专门开一贴问，我就解答。

@rebecca #10 大神，你在隔壁被观察了。发生了什么？不是退葱了吗？