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西红柿手擀打卤面（自制，有图，饭点儿慎入）

natasha 饭姐
natasha  ·  2020年3月29日

喜欢吃筋道的宽面，就自己手擀了面条，鼓捣出一碗打卤面。

生图无P。

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  1. sean
    sean   Mea mecum ludit Virginitas, Mea me detrudit Simplicitas.

    西红柿鸡蛋分离！还有木耳与芹菜！异端！

  2. 梅菲斯特
    梅菲斯特  

    哇，看起来很好吃

    我不会擀面，看家里做，自己总是没那个耐性，所以只能买超市里的各种拉面，然后加臊子什么的。

    西红柿和鸡蛋不是一向都分离的嘛，我觉得炒一块不好吃哦

  3. sean
    sean   Mea mecum ludit Virginitas, Mea me detrudit Simplicitas.

    @natasha #3 不需勾芡，先炒西红柿后炒蛋即可。可以一试。

  4. sean
    sean   Mea mecum ludit Virginitas, Mea me detrudit Simplicitas.

    @梅菲斯特 #5 西红柿炒蛋和西红柿鸡蛋卤的做法相反。

  5. 小二
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    看，饿，了

  6. natasha 饭姐
    natasha  

    @sean #4

    那样蛋会很碎呀！我喜欢在卤中吃到大块的鸡蛋。

    炒饭的时候我会先放饭后放蛋液，鸡蛋包裹着饭粒，炒出来碎碎的。

  7. sean
    sean   Mea mecum ludit Virginitas, Mea me detrudit Simplicitas.

    @natasha #6 对对，就是炒成酱状，京城吃法。因人而异。

  8. natasha 饭姐
    natasha  

    @梅菲斯特 #5 我也几百年不擀一次面，这不哪儿也去不了嘴又馋，被逼得么。。。。。。

  9. rebecca
    rebecca   我不是品葱的神，但是后来发生了一些事情

    @natasha #9 手动给你点赞。

  10. natasha 饭姐
    natasha  

    @sean #1

    其实里面还有平菇。我是写意派，冰箱里有啥就放啥。

    不过不懂西红柿和鸡蛋分离的说法，难道这两个要连在一起吗？我不勾粉芡，不喜欢黏黏糊糊的。

  11. rebecca
    rebecca   我不是品葱的神，但是后来发生了一些事情

    @张怀义 #11 你去树洞专门开一贴问，我就解答。

  12. 张怀义
    张怀义  

    @rebecca #10 大神，你在隔壁被观察了。发生了什么？不是退葱了吗？

  13. 梅菲斯特
    梅菲斯特  

    @sean #8

    感觉很有门道（汗

    西红柿我一般……当水果吃（。就是用开水烫掉表皮再加点糖搅和一下那种。

    因为我比较喜欢荷包蛋……