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实验错误,杏仁中的氰化物不是游离氢氰酸,所以你说的不成立
苦杏仁的氰化物有效成分是这个
https://en.wikipedia.org/wiki/Amygdalin
氰集团是连在碳骨架上的,你用碱把它剥下来效率低。