【转载】上海之shanghai：0.39%的复工率与89.83%的拟关闭率

上海民族党主席此刻泪流满面，他和他上海独立的梦想从来没有如此接近过。 还差一千把自动步枪，何岸泉心想。他看了一眼GPS，集装箱船离码头只有不到五十公里了。

附录（选摘）：你降薪或者失业了吗？

上海地区中小企业家经营信心和投入趋势调查

花了一周的时间，团队系统的做了2603家上海的中小企业家的经营信心电话调查，合计采访2603家中小企业家的企业经营者。

主要调查的四大行业：星厨火锅、自助餐、星级酒店、美体文化行业。

2603家中小企业家中接通电话的占比为38.15%，没有接通的缘故，有部分手机号码有误，没有接通和秒拒的企业家占到了大多数。

在接通的电话中，通过企业家的对话，主要对三类情况进行统计：

1、表达还能坚持，等待回复的

2、表达会在今年加大资金投入，业务开拓的

3、明确表达即将关门歇业或者再看一看的

这三类企业家在调研中的数据占比为：

这个调查数据显示，目前在上海的中小企业企业（四大行业）中按照企业家的表述，其中近九成的营业主已经基本上放弃营业的信心了，如果算上拒接中的客户数量，很可能这个数据会更高一些。

表达要在今年进一步加大投入的企业家仅仅占比不到1%。

表达还能熬一熬，等待机会的在9%左右。

在调查中，系统询问了目前上海市零售货品总类近30000个sku，在本年度第一季度的增长率，结果是很令人吃惊的，仅仅有300多个SKU有增幅，其他的SKU都是大幅下降。

每一个SKU的背后都是一条产业链，都是若干个公司。

增长的SKU都是咖啡、可乐、方便面等易于储藏的物品，但是这类物品储藏后，也需要一个长期的家庭消费期间，未来这300多个SKU也并不是长期看好。

新加坡和马来西亚的零售数据显示，在这几年封控期间，房价都是下降的，但是基础民生消费品上涨了30%左右。

中小企业主目前在经营中比较困难的点有：

1、贷款很难，目前银行中的70%左右的贷款还是国营企业类，中小企业获得贷款不易；

2、消费欲望疲软，中国人流量在3万人以上的大型商场在7800家左右，每年以5%的速度递增，这二个月基本上人流都在3000以下，消费人流和欲望明显下降；某全国连锁门店150家，在三月环比二月，营业额下降了近50%；

3、基础物资和运输费用增幅太快，生产成本居高不下；

4、线下商场一般收取管理费用总计在营业额的45%左右，线上参与直通车等流量获取也在营业额的40%左右，线上和线下的获客成本都畸形高企；

5、对未来政策很难把握，有较大的难以抗拒的风险；

在电话中，还有一个比数据更让我们营销经济人更加担心的事情，企业家的精神正在丧失，在Z时代消费者躺平之后，中小企业家正在大面积的躺平。

对于经济而言，这不是一个很好的信号。

企业家精神在教科书中描绘为：勇于创新，通过企业行为获得利润并且回馈社会的精神。

我对于企业家精神的理解很肤浅，企业家精神就是：想赚钱，敢赚钱，琢磨赚钱的精神。

这种精神是解决经济发展的原动力，也就是亚当-斯密在《国富论》中谈到的"人人为己，天下大公"。当然这个理论仅仅适合在私人物品，并不完全使用公共物品领域。

中国的经济中这批中小企业家的贡献是非常大的，某私营商业协会经常说的一个数据，我记忆很深刻，"2、2、6、8"，就是拿着20%的贷款，用着20%的社会资源，创造了60%的税负，解决了80%的就业。

具体数字当然肯定有一定的商榷，但是也可以看出，在经济活力和体量中，中小企业的重要性。

之所以调查这四大行业，因为这四大行业是消费的晴雨表，他们的经营信心来自对消费者的直观消费表现的反馈，也就是说，如果绝大行业表现的好的时候，他们会很有信心，但是如果很多人捂紧了钱包，或者说钱包没有钱了，他们就会悲观。

这些行业是所有行业后置的信心指数。

这就是我问你：你降薪了吗？你失业了吗？

附：

当然只要有赚钱的效应，企业家的心态在一个晚上就会从悲观到乐观，再到狂热。

本数据仅仅代表近期经济实际问题的现况表现。

本数据在4号上午进行了企业高管群（泛行业）的内部分享，然后线上调查了99名不同行业的企业高管对于未来发展的期望，数据如下：

餐飲業的食材在正常營業下，食材都不會超過一個星期，特別是你要煮菜，假設那個菜跟廠商進貨後進冷藏，然後買肉進冷凍。

然後開始封城，理論上大家都不能出門，哦，老闆也不知道能不能到自己店鋪取肉。

然後店鋪也沒開，就那些食物在冷藏庫裡放，或許可能有預期不能開店也許老闆會發食材(？

如果是火鍋自助店的話，一整個冷凍室+冷藏室的食材應該能上20萬台幣(哦我沒法提供這所謂冷藏室具體多大)，而這些食材至少能供300人以上吃2次火鍋自助餐。

然後現在台灣這種類型火鍋店都賣差不多一個人450～500吧。

也就說這些食材放一個月直接放到廢，就是損失成本近20萬，而原本這些食材要能賺近30萬的收入。

這是常見的餐飲業啦，酒店喔，飯店業的話，通常都以房間數量來判斷飯店的規模，通常有100間以上的客房就是大飯店了，會是那種10樓左右或以上的大樓。

飯店業通常要仰賴觀光旅遊的熱絡，你住不起飯店沒關係，中產或富裕階層可以遊山玩水然後住飯店吃buffet就行。

所以對這種行業活得好不好，你就看一下現在這年頭還有沒有人可以「遊山玩水」

然後在台灣這種沒封城的地方，這種有100間以上客房的飯店，在疫情期間的年淨損到5000萬台幣都不奇怪，就這樣。

講具體點就是，人家營業額好幾個億，成本也是好幾個億，賠本也是用幾千萬～幾億在賠。

至於投資，有那個錢投資還不如去彌補虧損www 因為投資是要擴大營運的，但是你看飯店或餐飲業嘛，多進東西就是多虧錢。

你就算進了300人份的食材，也不會有300個人跑來消費，大家都在家閉關。

既然沒有人出來逛街跟遊玩，那飯店跟百貨公司當然可以準備關一關。

@刺刺 #185849 封城对餐饮业旅游业必然是大打击，而且不定期封城比确定的长期封城还要糟，后者可以关门止损，前者还给人希望觉得明天就会解封业绩马上反弹。